荔浦农民把猪养在“床上”

作者: 供求信息  发布:2020-02-04

  荔浦县有着悠久的养猪传统,是全区瘦肉型商品猪生产基地县。近年来,该县出台了一系列优惠政策,在传统养殖模式基础上,加强技术创新,鼓励和引导养殖户逐步推广发酵床生态养殖技术。目前,该县已有30多个大规模生猪养殖场先后采用并推广该技术,实现了 年产优质商品肉猪12万头的目标,年创产值近2亿元。

  

  猪粪乱堆,污水横流,迎风臭三里,这十之八九是养猪场这种传统养猪的景象最让人厌恶不过。2008年,荔浦县畜牧部门充分根据本地实际情况,借鉴其他地区先进经验,研发并逐步推广了发酵床养猪法。这种生物发酵床技术,就是把木屑粉碎、玉米秸秆、稻壳等与高科技研发的微生物菌拌匀做成猪圈的垫料,形成大约0.8米厚的发酵床,在微生物菌的发酵作用下,猪粪尿得到分解转化,实现猪粪尿零排放。在发酵床上饲养的生猪充分享受喝的是干净的自来水,吃的是营养配比的预混料自助餐,住的是干燥的生物‘席梦思’的待遇。生猪有着出栏快、肉质好、卖价高的优点。新技术以听得见猪叫、闻不到猪臭、看得见猪舍、难见到蚊蝇,既环保节能又高效的绝对优势与传统养殖方法形成鲜明对比。随着该项养殖技术的深入推广,床上猪被越来越多养殖农户接受,一场生态养殖革命逐步在荔浦县广大养殖农户中掀起。

  

  据该县养殖大户郭文初介绍,这一新式的养殖法还有省饲料、省水电、省劳力的特点。饲喂一头肉猪至出栏可节省饲料80~100斤左右,在发酵床养猪过程中,猪拱食垫料中的菌丝蛋白,可改善肠道环境,提高饲料转化率,经试验测算,可节约精料10%~15%。饲养过程中不用冲洗猪栏,只需满足猪饮水和保持垫料适宜的湿度用水即可。工人只需添料,调整垫面湿度即可,大大减轻劳动强度,节省劳力。一个劳动力最多可养殖500头猪。今年1月,一位慕名而来的广东客商想与荔浦县内发酵床养殖户签订500头商品猪的订单合同,却因猪源紧缺而被回绝。 据了解,广西绿园公司还在荔浦县城及桂林市开设了16家发酵床生态健康养殖的猪肉超市,因品质上乘绿技园猪肉深受广大市民的普遍青睐,产品供不应求,该公司示范带动作用对推动该项技术的全面推广发挥了重要作用。

  

  为进一步推广这一新技术,该县农业、畜牧、科技、防检等多个部门联合合作,每年组织大规模的生猪生产技术培训班达100多期,培训农户4万多人次。其中对发酵床生态健康养殖技术作了专项重点介绍。组织了技术队伍下乡进村进行技术指导服务,从技术要领、发酵床菌液配方、建造设计预算、联系购买发酵床木糠垫料、具体发酵床栏舍建造细节等手把手地教农户,使得发酵床生态养猪技术得以深入农村、深入农户,目前全县已有67个农户推广使用该项技术,并为农户们带来了显著的经济效益。

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