冯永辉:中国生猪市场变化情况分析

作者: 疾病防治  发布:2020-01-31

  生猪市场,瞬息万变,而想要准确把握猪价的走势,不得不关注的就是能繁母猪存栏量的变化。2017年5月18日,由中国畜牧业协会主办的第十五届(2017)中国畜牧业博览会在山东青岛国际博览中心举行,下午,由荷兰农业协会(NAFTC)承办的技术研讨会在S2-2-W2馆举行。受荷兰农业协会(NAFTC)的邀请,冯永辉先生在本次研讨会上解读了中国生猪市场变化情况。

  

  冯永辉先生

  

  在会上,冯永辉先生重点回答了两个问题:一是当前的国内母猪存栏量到底是增还是减?二是,环保拆猪场对产能的影响有多大?

  

  当前母猪存栏量到底是增还是减?

  

  冯老师讲到,全国有4000万个生产单位在养殖生猪,每天的产能都在变化,所以很难计算全国能繁母猪的变化情况。据农业部相关的数据报告显示,2017年4月份400个监测县生猪存栏信息显示,能繁母猪存栏数量较3月继续持平,比2016年4月下跌2.1%。但当前的猪价比去年的同期下跌了30%以上,市场呈现出母猪产能下降,猪价下降这样令人难以理解的局面。那么,问题到底出在哪里?

  

  冯永辉认为,用二元母猪的价格变化来判断母猪产能的变化更为准确。全国有2000家种猪企业每天在售卖种猪,有4000万养猪人每天在补栏,双方交易产生的二元母猪价格数据可以反应市场自身变化情况,进而可以更加准确的反映出母猪产能的变化情况。他提到,我们监测的数据显示,2016年的二元母猪价格比2011年还要高,而且在高价位保持的时间非常长,从2016年的1、2月达到1700元/头以上,3、4月份达到2000元/头,一直保持到九月份,即使现在猪价已经跌到了6.9元/斤,在2017年的已经过去的五个月中,有三个月的时间,二元母猪的价格依然在2000元/头以上,种猪卖的依然火爆。

  

  所以,冯永辉认为,2016年母猪产能是大幅增长的,而且已经比2015年的最低点恢复过半,现在母猪的产能已经处于均衡状态。

  

  环保拆猪场,到底有没有令母猪存栏量下降?

  

  很多人认为,母猪的产能因为环保拆猪场而下降了。冯永辉对此持不同看法,他认为环保拆猪场里面的怀孕母猪,70%以上并没有送到屠宰场杀掉,而是通过市场的自由流通,流通到没有拆迁的地区,去年南方环保拆猪场就令很大一部分产能转移到了江西、湖南、湖北、江苏、安徽等地。但他同时认为,市场行情瞬息万变,去年这些拆迁猪场里的母猪之所以能够顺利转移,是建立在行情非常好的基础上的,2016年卖1头肥猪能获利1000元,仔猪能获利700元,现在行情已经跌到了6.9元,养殖盈利大幅缩水,没必要再去接收拆迁猪场的经产母猪,随着行情的进一步下跌,今年下半年再拆猪场,可能很大一部分怀孕母猪和经产母猪就不再转移,所以今年下半年的环保拆猪场可能会导致母猪的产能下降。

  

  冯永辉认为,现在猪周期进入下跌期的中段,但仍处于盈利期,2017年猪价还会继续下跌。

本文由2019养猪新政策_最新养猪信息,疾病防治_养猪资讯网发布于疾病防治,转载请注明出处:冯永辉:中国生猪市场变化情况分析

关键词: 疾病防治