为什么生猪市场存栏下滑,而豆粕需求增加?

作者: 饲料营养  发布:2020-01-31

  从2014年开始,生猪存栏不断下滑,而豆粕需求从2014年持续增加,为什么会出现该现象,基于此笔者进行了以下假设:

  

  A. 尽管生猪经常性存栏减少,但每年生猪出栏数量增加

  

  B. 禽料和鱼料对豆粕的需求增加

  

  C.杂粕(DDGS,棉粕)消费减少,豆粕顶替

  

  D.饲料配方调整(猪料/禽料/鱼料),豆粕用量增加

  

  E. 生猪压栏,饲料消费增加

  

  F. 沿海环保政策影响下,沿海泔水猪减少,饲料猪的比重增加,养猪规模向中西部迁移

  

  G. 小型饲料厂增加,豆粕需求增加

  

  H. 自配料里主动添加豆粕

  

  I. 还有一种情况:人吃

  

  探索:饲料产量增加,豆粕需求增加,而同时生猪存栏下滑,豆粕的需求的增加出现在哪里?

  

  豆粕需求:生猪、母猪、家禽(鸡鸭)和水产

  

  解析:

  

  一、从下图可知:生猪经常性存栏从2014年开始减少,生猪屠宰量从2015年开始下滑。鉴于生猪屠宰量最能反映豆粕的真实消费量,因此2015-2016年豆粕消费的增加并不来自生猪养殖。因此假设A不成立(假设A:每年生猪出栏数量增加。)

  

  二、从下表可看出,以2013年为基准,2013-2016年肉禽料、猪料的产量明显增加,其次是反刍料、水产料和其他料,其中蛋禽料产量缩减。因此假设B半成立。鉴于论证假设4的过程中发现,从2014-2016年猪料和禽料的豆粕参比是逐渐增加的,且猪料和禽料产量在饲料产量权重超过84%,因此假设B成立(假设B:禽料和鱼料对豆粕的需求增加)。

  

  三、杂粕(DDGS和棉粕)在禽料和猪料中均有应用。下表可发现,2014-2016杂粕需求消费逐渐下滑,而豆粕消费逐渐增加,这主要受益于饲料的蛋白含量有固定标准,豆粕的替代现象明显。且在论证假设4的过程中发现,从2014-2016年猪料和禽料的豆粕参比是逐渐增加的,虽鱼料中豆粕配比下滑1%但产量增加3%,因此假设C成立(假设C:杂粕消费减少,豆粕顶替)。

  

  四、从下图可知,禽料豆粕添加比增加明显,猪料豆粕添加比稳中略增,鱼料豆粕添加比下滑,鉴于鱼料占比较小,因此假设D成立(假设D:饲料配方调整,豆粕用量增加)。

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