部分养猪散户放弃养猪 猪价行情进入红色预警区

作者: 饲料营养  发布:2020-01-31

  春天已然来临,可对龙江养猪户而言,却仿佛仍陷寒冬之中:重度下跌的猪价进入红色预警区,与以往多次猪价震荡不同,这次的冲击来得更迅猛。

  

  猪价下降背后

  

  养猪业有猪周期之说,是指猪价在3年左右会经历从高峰到低谷的过程。兰西县种猪场场长王亚波告诉记者,这次的猪周期来得更快,价格低得不同寻常。现在育肥猪的价格一公斤不到11元,而养殖成本却是一公斤13元,每头出栏猪亏损已超过100元。

  

  来自省畜牧兽医局的信息表明,2013年末,我省生猪价格与全国一样,开始小幅下滑。今年初则快速下跌,一月中旬跌破了盈亏平衡点。按照往年的规律,春节前夕猪价应处于较高水平。但今年,全国猪价节前不涨反跌。近期,全国猪价仍延续下跌趋势,而我省生猪收购价格最低,一些地方已跌至10元/公斤。

  

  对于近期猪价大幅跳水原因,业内普遍认为主要有三个方面:一是生猪供应量偏高。去年下半年,生猪价格持续回升,养殖户积极补栏,造成年末集中出栏,供应量大幅提高。二是旺季不旺,市场消费低迷。元旦、春节期间猪肉集中采购量大幅下降,零售量也随着国人膳食结构调整的加快日渐减少。三是进口肉类数量增加挤占了猪肉消费市场。

  

  然而也有专家认为,在这些表面因素之下,或许蕴含着更深层次的原因。如今,养猪业已面对国内外大市场,而养猪业的中坚力量,即中小养猪户势单力薄,无法与大市场对接,更无力调节市场供需,因而导致猪肉短期供应不定。

  

  产业转型加速

  

  近些年,猪周期变得越来越短,经营风险不断加大,一些受够了猪周期之苦的散户纷纷放弃养猪。来自国家统计局黑龙江调查总队的调查数据显示:截至2013年四季度末,我省畜禽监测小区生猪散养户数同比减少10.6%,特别是那些养殖规模较小的散养户退出较多。

  

  省畜牧兽医局相关负责人说,猪周期给养殖户带来痛苦的同时,也的确加速了生猪产业的转型加速。标准化规模养殖是现代养猪业的发展方向。标准化生产可以有效管控全产业链产品安全,提高商品整齐度;规模化生产可以有效解决小生产与大市场对接的问题,缓解畜产品市场价格周期性波动。规模养猪场在劳动效率和饲料成本方面优势明显,能够集中采购或自备饲料,而且更有能力应用新的养殖技术。规模养猪场通过改进养殖技术,可以赢得低成本的竞争优势,确立市场地位。

  

  近两年,我省也因势利导出台一系列政策措施,以生猪标准化规模养殖场建设为抓手,通过政策引导、技术培训、现场指导等形式,辐射带动养殖场户发展生猪标准化规模养殖。政府的推动、市场的力量等一系列外力将作用于生猪养殖行业,推动了生猪产业转型升级。

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