2009牛年养猪保持微利

作者: 政策标准  发布:2020-01-13

  据省畜牧食品局2008年12月25日对部分县乡村猪价统计显示,仔猪16.4元/公斤、毛猪13.09元/公斤。与12月第三周相比,仔猪微涨0.11元/公斤、毛猪微跌0.14元/公斤。前期一度反弹的猪价,其反弹力度已明显减缓并有下行趋势。

  

  得知这些信息之后,郫县郫筒镇养殖户冯启发忧虑地说:“我还听人家说金融危机对猪价也有影响,打工回来找不到事情干的可能也要养猪,2009年猪价会相因。”那么,在新的一年里,猪价是上涨还是下跌呢?养殖户和专家是见仁见智,各有各的判断,不过有一点可以肯定,2009年的生猪价格不可能上演2007年的疯狂,生猪养殖依然保持微利。

  

  养殖户:春节后看涨 下半年趋降

  

  “到春节前,猪价都涨不起来了。”2008年12月24日,泸县喻寺镇仔猪协会理事长万绪银忧虑地说,“5天前,仔猪都卖14元/公斤,现在只卖13元/公斤了。”据他介绍,目前,周边地区下大雪,养殖户补栏的少,造成仔猪价下跌。预计2月以后天气转暖,补栏的增多,仔猪可能达到14~16元/公斤。但是,六七月以后,猪价又要下滑。因为,2007年猪价高位运行刺激养殖户大量饲喂母猪,仅喻寺镇2008年母猪存栏就达八九千头,比2007年增加四五千头。这些能繁母猪2009年下半年将是产仔出栏高峰,仔猪价可能降到7~8元/公斤。

  

  安岳县富民养猪专业合作社社长唐昌鹏也估计,过了2月份,猪价会有一个上涨过程。因为,那时养殖户手中的肥猪基本卖完,市场肥猪抢手,猪价会达到15元/公斤,比现在上涨2~2.2元/公斤。但6月以后,猪价仍将下滑。

  

  “冬至以后,猪价每斤小幅回落了1至2角。现在,DLY7元/斤,土杂猪6.3元/斤。”犍为县和风生猪生产专业合作社理事长郑永贵分析,5、6月以后,猪价可能下滑得凶,DLY会跌到11.6~11.8元/公斤,主要原因还是能繁母猪将迎来产仔高峰,此外还有金融危机、消费降低等原因。从9月到12月底,猪价又会回升,DLY将在12.4~13.6元/公斤之间徘徊,“大跌的可能性不大”。

  

  专家:今年养猪 三大成本趋降

  

  省畜牧食品局生产科教处处长富刚告诉记者,2008年,我省能繁母猪数量比2007年大幅增加,一些生猪主产县的能繁母猪数量比2007年增幅30%~50%,从理论上,2009年肥猪出栏量将增加30%。而且,豆粕价格在下降,国际大宗农产品价格在下降,2009年饲料价格还有下降空间;农村劳力充裕,劳动力紧张状况得到改善。这些都给2009年生猪生产带来有利条件,生猪还有望持续发展。“人力、饲料、仔猪,三大成本趋降。”富刚说,2009年生猪生产的上游条件肯定比2008年好。

  

  但是,2009年影响猪价走势有三大不确定因素:一是沿海经济何时复苏。二是回流农民工是否还大量出川。三是国家宏观政策的变化。因此,猪价“最多看半年”:广东、浙江、江苏等我省生猪主销区,由于农民工返乡,消费持续萎缩,2009年上半年当地猪价肯定是下降的;省内市场的猪价2009年上半年上升成定局,因为,扩大内需、灾后重建,大量建设者需要消费猪肉,猪肉消费量在省内将出现增长,估计养殖户将是保本微利。

  

  省畜科院养猪所副研究员曾凯分析说:“猪价的运行周期是上坡一年半,下坡一年半,从波峰到波谷前后有3年时间。”猪价从2007年10月开始缓慢下跌,到目前已有14个月,猪价已处于底部。尽管近期猪价有微幅反弹,“但肉价在降,每斤才十一二元”,猪价的反弹只是暂时的,不排除还有一个探底过程,预计春节前后是最底部。底部持续多长时间不好说,有可能在5月以后,猪价才会逐步盘出底部。

  

  曾凯认为,在此之前会有一个杀跌过程,养猪行业会重新洗牌。DLY可能跌到10元/公斤,土杂猪可能跌到8~9元/公斤。那些盲目上马的、经济实力不够的、挺不过危机的,有可能被淘汰出局。2009年下半年以后的猪价走势,关键看国家经济形势是否好转,但即使好转,也不会出现前两年高峰期的局面。养猪正常的利润就在10%~15%。

  

  操作宝典

  

  在猪价低迷时期,如何减少亏损,增加盈利水平。曾凯建议养殖户:

  

  ●如果1头卖500元的仔猪(25公斤重)只能卖两三百元了,就要及时淘汰母猪。

  

  ●新建猪场可以在底部先培育母猪,老场则可淘汰老弱病残,积极选留后备母猪,一旦行情起来,即可及时投产。但是,肥猪饲养户还要等待仔猪价格进一步下降,再进场。

  

  ●目前,仔猪价比肥猪价高。一旦两者的价格接近,或者仔猪价比肥猪价高得不多,就可以进场。仔猪价低于肥猪价,绝对可以进场。

  

  ●行情好时,仔猪成本可以占50%;行情不好时,仔猪成本只能占30%。比如:猪价为10元/公斤,1头肥猪卖1000元,仔猪成本最多占300多元。

  

  ●跌势相对减缓,价格波幅不大,可适当延长育肥期,多喂一个月就可以长四五十斤肉。如果持续往下跌,则必须及时出栏。

  

  ●养猪应是微利行业,修猪舍就不能贪大。养种猪的要多利用本土饲料资源,如青饲料、菜粕,降低成本。

  

  延伸阅读

  

  春节前生猪价首现止涨回稳

  

  据全国农副产品和农资价格行情系统监测,本周(2008年12月29日~2009年1月6日,下同)全国生猪收购均价出现自2008年11月下旬上涨以来的首次持平,价格为每斤6.81元。

  

  监测数据显示,与上周(2008年12月22日~2008年12月28日,下同)相比,本周全国生猪收购均价稳定,有近三分之一的省区市价格出现下降,降幅多在0.5%~2%之间。

  

  经济分析师认为,生猪价格在入冬后,特别是春节前后出现波动是正常现象。但值得注意的是,春节过后,随着节日需求拉动因素的减弱,以及生猪出栏量的增加,生猪市场将出现供大于求的状况,因此生猪价格仍将出现进一步的下降。

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